Ватрушки с творогом
Дрожжевое тесто поднимают дважды, затем в шариках делают лунки и заполняют их протёртым творогом с желтком и крахмалом. Выпекают, пока бортики не станут золотистыми: начинка схватывается раньше них.
- Категория
- Фрукты и ягоды
- Вариант
- С вареньем вместо творога
- Способ
- В духовке
- Тип блюда
- Завтрак
- Время
- ~140 мин
- Сложность
- средне
Аллергены:
- яйцо
- глютен
- молоко
- Возможно содержит сульфиты — зависит от покупного продукта