Кухонная шпаргалка

Книга

Рецепты

Сначала мясо, птица, овощи, рыба, гарниры, завтраки или десерты. В главе сразу все рецепты; способ и посуда только сужают список. Калькулятор

Быстрые фильтры

2 рецепта

Сбросить

← Оглавление · Десерты

Основа
Способ

Финиковые шарики без выпечки

Финики без косточек растирают с грецкими орехами, какао и щепоткой соли в липкую массу, катают шарики и обваливают в кокосовой стружке. Связка — сами финики, духовка не нужна.

Категория
Овощи
Способ
Без термообработки
Тип блюда
Десерт
Время
~20 мин
Сложность
просто

Аллергены:

  • арахис
  • кунжут
  • соя
  • орехи
  • Возможно содержит глютен — зависит от покупного продукта

Ягодный кисель

Ягоды проваривают в воде с сахаром, затем тонкой струёй вливают в слабо кипящую основу крахмал, разведённый в холодной воде. Как только появятся первые бульки, кисель сразу снимают с огня: при долгом кипении он становится жиже.

Категория
Фрукты и ягоды
Способ
Варка
Тип блюда
Десерт
Время
~20 мин
Сложность
просто
Рецепты — Кухонная шпаргалка