Кухонная шпаргалка

Книга

Рецепты

Сначала мясо, птица, овощи, рыба, гарниры, завтраки или десерты. В главе сразу все рецепты; способ и посуда только сужают список. Калькулятор

Быстрые фильтры

2 рецепта

Сбросить

← Оглавление · Птица

Способ
Посуда

Картофельная запеканка с фаршем

Плотное пюре и почти сухую мясную начинку выкладывают слоями в форму и запекают под сыром. Не режьте запеканку сразу после духовки: 10–15 минут отдыха помогут ей сохранить аккуратный срез.

Категория
Птица
Вариант
С куриным фаршем
Способ
В духовке
Тип блюда
Основное блюдо
Время
~90 мин
Сложность
средне

Аллергены:

  • молоко

Куриные крылышки

Крылья запекают на противне одним слоем с паприкой, чесноком и маслом. Кожа должна стать хрустящей, а температура у сустава — достичь 82 °C.

Категория
Птица
Способ
В духовке
Тип блюда
Основное блюдо
Время
~50 мин
Сложность
просто
Рецепты — Кухонная шпаргалка