Коул-слоу с яблоком
Тонко нашинкованную капусту недолго мнут с солью, затем смешивают с морковью, яблоком и заправкой из майонеза и сметаны. Яблоко добавляют последним, чтобы оно не потемнело, пока капуста отдаёт сок.
- Категория
- Овощи
- Способ
- Без термообработки
- Тип блюда
- Салат
- Время
- ~45 мин
- Сложность
- просто
Аллергены:
- яйцо
- молоко
- горчица