Кухонная шпаргалка

Книга

Рецепты

Сначала мясо, птица, овощи, рыба, гарниры, завтраки или десерты. В главе сразу все рецепты; способ и посуда только сужают список. Калькулятор

Быстрые фильтры

2 рецепта

← Оглавление · Овощи

Основа
Способ
Посуда

Жюльен с курицей и грибами

Шампиньоны выпаривают на широкой сковороде, возвращают курицу, загущают сливками и сметаной с мукой и запекают под сыром до короткой золотистой корочки.

Категория
Грибы
Способ
В духовке
Тип блюда
Закуска
Время
~45 мин
Сложность
средне

Аллергены:

  • глютен
  • молоко
  • Проверьте состав печенья и готовых смесей: возможно яйцо

Фалафель в духовке

Замоченный сухой нут с луком, чесноком и зеленью измельчают в крупную крошку, охлаждают и запекают шарики до тёмно-золотистой корочки. Консервированный нут не заменяет сухой: масса получается влажной и плотной.

Категория
Бобовые
Способ
В духовке
Тип блюда
Основное блюдо
Время
~780 мин
Сложность
средне

Аллергены:

  • глютен
  • молоко
Рецепты — Кухонная шпаргалка