Кухонная шпаргалка

Книга

Рецепты

Сначала мясо, птица, овощи, рыба, гарниры, завтраки или десерты. В главе сразу все рецепты; способ и посуда только сужают список. Калькулятор

Быстрые фильтры

3 рецепта

Сбросить

← Оглавление · Десерты · Овощи

Основа
Посуда

Банановое овсяное печенье

Спелые бананы с точками разминают в пюре и смешивают с овсяными хлопьями, корицей и щепоткой соли — без сахара, пшеничной муки и яиц. Лепёшки на противне при 180 °C, пока края не подсохнут; в аэрогриле — по 6 штук.

Категория
Овощи
Способ
В духовке
Тип блюда
Десерт
Время
~35 мин
Сложность
просто

Аллергены:

  • орехи
  • следы: молоко
  • Возможно содержит глютен — зависит от покупного продукта

Шарлотка

Кислые яблоки заливают пышным бисквитом из яиц, сахара и муки. Подъём даёт взбивание 6–8 минут, не разрыхлитель; муку вмешивают лопаткой снизу вверх.

Категория
Овощи
Способ
В духовке
Тип блюда
Десерт
Время
~60 мин
Сложность
просто

Аллергены:

  • яйцо
  • глютен
  • молоко

Яблочный крамбл

Кисло-сладкие яблоки, нарезанные кубиками и смешанные с корицей, запекают под песочно-овсяной крошкой из холодного масла. Верх получается хрустящим, а яблоки внизу — мягкими. Крошку растирают, но не месят.

Категория
Овощи
Способ
В духовке
Тип блюда
Десерт
Время
~55 мин
Сложность
просто

Аллергены:

  • глютен
  • молоко
Рецепты — Кухонная шпаргалка