Уха из минтая или хека
Сначала доведите овощи в воде почти до готовности, затем добавьте крупные куски рыбы и варите при едва заметном кипении. Лук обжаривать не нужно: так уха останется прозрачной и лёгкой.
- Категория
- Белая морская рыба
- Способ
- Варка
- Тип блюда
- Суп
- Время
- ~50 мин
- Сложность
- просто
Аллергены:
- рыба